#menuduJour avec potage et salade / mit Suppe und Salat

Lundi /Montag 27.11.2023
Menu 1 CHF 24.50
avec potage et salade
Rôti de porc
jus au romarin
haricots verts
purée de pommes de terre
Schweinsbraten mit Rosmarinjus
Grüne Bohnen und Kartoffelstock

Mardi/Dienstag 28.11.2023
Menu 1 CHF 24.50
avec potage et salade
Mit Suppe und Salat
Pennes et ragoût de poulet (piquant)
Penne Teigwaren mit
pikantem Pouletragout

Vendredi/Freitag 01.12.2023
Menu 1 CHF 24.50
avec potage et salade
Mit Suppe und Salat
Filet de truite
sauce au câpres
épinards en branche et riz
Forellenfilet an Kapernsauce
Blattspinat und Reis

Menu 2 CHF 29.50
Spaghetti aglio olio e peperoncini
avec crevettes Black Tiger
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl,
Peperoncini und Black Tiger Krevetten

Menu 3 CHF 33.50
Jarret de chevreuil braisé, choux rouge et spätzli
Geschmorte Rehkeule mit Rotkraut und Spätzli

#businesslunch

Lundi, mardi et vendredi midi
Montag, Dienstag und Freitag Mittag

Salade de doucette avec oeuf brouillé et chips de lard
Feldsalat mit Rührei und Speck-Chips
***
Filet de sandre des Alpes sur un lit de
choucroute au Riesling, pommes de terre nature
Alpenzanderfilet auf Rieslingkraut mit Salzkartoffeln
***
Assiette de fromages ou Dessert du jour
Tagesdessert oder Käseteller

CHF 68.00 ... mehr ansehenweniger ansehen