#menudujour #BusinessLunch
avec soupe et salade
mit Suppe und Salat

Lundi/Montag 07.10.2024
Menu 1 CHF 24.50
Fromage d'Italie rôti au four
sauce à la moutarde de Meaux
épinards en branches et cornettes
Im Ofen gebratener Fleischkäse
Meaux-Senf Sauce
Blattspinat und Hörnli

Mardi/Dienstag 01.10.2024
Menu 1 CHF 24.50
Ragoût de bœuf à la mode de Szeged
purée de pommes de terre
Rindsragout Szegediner-Art
Kartoffelstock

Vendredi/Freitag 04.10.2024
Menu 1 CHF 24.50
Friture de sandre
sauce tartare
pommes de terre nature
Zander Knusperli
Tartarsauce
Salzkartoffeln

Menu 2 CHF 29.50
Bouillabaisse à la mode du chef
toast’s à l’ail
Fischsuppe nach Art des Chef’s
Knoblauch Toast’s

Menu 3 CHF 35.50
Escalope de veau viennoise
légumes et pommes frites
Kalbs Wienerschnitzel mit
Gemüse und Pommes frites

Business Lunch CHF 68.00
Lundi, mardi et vendredi midi
Montag, Dienstag und Freitag Mittag

Terrine de veau aux chanterelles et
dés de potiron aigre-doux
Kalbfleisch-Pfifferlings Terrine mit
süss-sauer Kürbiswürfeln
24.50
***
Filet de bœuf Stroganoff
riz
Rindsfilet Stroganoff mit Reis
CHF 52.00
***
Assiette de fromages
ou
Dessert du jour
Tagesdessert oder Käseteller
CHF 15.50 ... mehr ansehenweniger ansehen